Rutas y paseos
Un recorrido por la historia de Cervera
Si visitar Cervera del Maestre no puedes irte de allí sin haberte recorrido previamente las calles de su casco histórico. Todos y cada uno de los rincones del municipio cuentan con algún tipo de edificio distinguido, permaneciendo intactos al paso del tiempo gracias a las labores de restauración para el disfrute de vecinos y visitantes. Nuestro recorrido comienza en la calle Doctor Ballester donde encontrarás la Cruz de los Caídos, un monumento que homenajea a los vecinos de la zona víctimas de la guerra civil española. Continuando por la calle nos toparemos con la Ermita de Sant Sebastià, un edificio que anteriormente fue una lonja medieval. Al llegar al final de la calle nos dirigiremos en dirección a la actual plaza mayor de la localidad, la plaza del EscapaT, para contemplar el ayuntamiento. A escasos metros está la calle Santa Bárbara en la que podrás contemplar un escudo de armas nobiliario en la fachada de un edificio. Un poco más abajo encontraremos unas escaleras por las que descenderemos hasta llegar a una plazoleta conocida como el Forn del Gallo. Volviendo por las escaleras pasaremos por delante de la Biblioteca municipal y bajaremos hasta la calle Mayor para llegar a la plaza del EscapaT, el corazón del municipio donde se celebran multitud de actos festivos. Recorriendo la calle Mayor y la calle General Palau podrás admirar interesantes fachadas medievales y puertas y ventanales góticos que todavía se conservan. Nos dirigiremos en dirección a la plazoleta del Reverendo Miñana para encontrarnos con las escaleras que conducen a la iglesia y justo al lado está la calle Castillo. Si continuamos por esta calle nos adentraremos en el casco antiguo de la población, lleno de bonitas y estrechas callejuelas y unas fachadas que no te dejarán indiferente. Al llegar al final de la calle nos toparemos con una plazoleta en la que hay unas escaleras, subiremos por ellas y andaremos por la calle paralela al castillo. Cuando lleguemos a la parte más elevada tendremos dos opciones: subir las escaleras que conducen al castillo o continuar por la calle hasta llegar a la torre-campanario. Desde aquí, bajaremos por unas escaleras hasta llegar a la plaza de la Iglesia Parroquial de la Asunción, donde finalizará nuestro recorrido.
Ruta el "colomé"
Esta ruta se realiza en los alrededores del municipio y tiene como finalidad ofrecer a los paseantes unas vistas panorámicas Cervera y del término además de visitar distintas construcciones de piedra en seco. Nuestro recorrido comienza en el Camí la Sènia, girando hacia la izquierda y siguiendo el camino asfaltado, rodearemos la montaña del Colomé. Dejaremos el camino asfaltado y tomaremos una senda en zig-zag que asciende hasta una ladera. Una vez llegados a la cumbre haremos un pequeño descanso y aprovecharemos para visualizar las espléndidas vistas que aparecen a nuestro alrededor. Una vez finalizado el descanso descenderemos para tomar un camino asfaltado que dejaremos inmediatamente para coger de nuevo una senda que nos llevará hasta la carretera de Benicarló-Sant Mateu. No obstante, antes de llegar nos toparemos con una curiosa edificación de piedra en seco que merece la pena visitar. Una vez lleguemos a la carretera, ésta nos dirigirá hacia el municipio de Cervera.
Ruta de las fuentes y la noria de les Sénies
Te recomendamos que esta ruta se realice en un vehículo propio, ya que la distancia entre las distintas construcciones es bastante considerable. Iniciaremos nuestra ruta en la Nòria de les Sènies, un conjunto arquitectónico que conserva una noria de hierro utilizada antiguamente para el regadío de los campos colindantes. Un bonito y curioso enclave dentro del término municipal de Cervera. Abandonaremos el lugar para dirigirnos a la primera de las famosas fuentes del municipio, la Font de Sant Vicent, ubicada a poca distancia del Molí de l’Oli. Aquí podrás admirar un conjunto compuesto por un pozo, la fuente y un abrevadero, además de una zona de recreo creada en 2005, gracias a la restauración del lugar. Continuaremos nuestra ruta hasta la Font Camí la Sènia, la fuente que queda más cerca del municipio. Rodeada de frondosos chopos, se ubica en un pintoresco lugar que cuenta con un bonito pozo rectangular situado delante de la fuente. Una vez finalizada esta visita nos desplazaremos hasta la Font de la Cerverola, un conjunto arquitectónico que dispone de un pozo, del cual nace el agua, la fuente y el abrevadero, además de un lavadero en el que se hacía uso del agua restante. Abandonaremos el lugar para dirigirnos a la última de las fuentes, la Font de la Roca, que se encuentra escondida entre las montañas. A pesar de que arquitectónicamente no hay mucho que destacar, ya que consiste en una pared de piedras de la cual sale un grifo que emana agua, hay que reconocer que el paisaje dispone de unas maravillosas vistas.