Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Pulsando el botón de aceptar consideramos que aceptas su uso. Mas información aquí Más información

Noches
Habitaciones
Adultos
Niños
RossellRossell


 

Alojamientos

RH HOTEL PORTO CRISTO

 
Traiguera

HOTEL DOBLEMENTE 3

Desde 2.000,00 €
Traiguera

Roulette Costa Azahar

 
Alcalà de Xivert - Alcossebre

Los Delfines

 
Peñíscola

Restaurantes

Les Sorts

 
Rossell

Rojo Picota

Desde 15,00 €
Peñíscola

Restaurante El Faro

Desde 35,00 €
Vinaròs

Restaurant Chuanet

 
Benicarló

Restaurante Bergantín

Desde 25,00 €
Vinaròs

Servicios

Mandarina Club

Desde 7,00 €
Peñíscola

La Lola Café

 
Vinaròs

Limbo Lounge

 
Vinaròs

Bodegues Besalduch-Valls

 
Sant Mateu

Para comer

Gastronomía de interior

Rossell, al igual que muchas poblaciones de interior, ha hecho de los productos de la tierra para la elaboración de su comida tradicional con ingredientes como el aceite, el trigo, las almendras, los conejos, las gallinas o los cerdos, entre otros. A pesar de la limitación de productos, sus gentes han sabido aprovechar los productos de los que disponían creando una gastronomía de un gran valor culinario y con un merecido reconocimiento. Del conjunto de platos típicos de la localidad destacamos los guixassos; la olla, elaborada a base de verduras, butifarra y carnes hervidas; el conill en samfaina, conejo cocinado con verduras; o el plateret de tordets, que se pueden servir bien cocidos, fritos o la vinagreta. Una serie de platos que evocan irremediablemente a los sabores de la tierra. También es habitual que las épocas del año marcasen la gastronomía de la zona; un ejemplo de la cocina rossellana es preparar arròs amb pilota durante la festividad de Carnaval. En lo que se refiere a los postres, Rossell también cuenta con una amplia variedad de productos capaces de satisfacer los paladares más exigentes. Así, encontramos la típica prima de San Marcos, los pastissets de cabello de ángel o la coca celestial, elaborada a base de almendras molidas. En último lugar cabe destacar que, durante la festividad de Navidad, se elaboran borraines y les figues esbardades, dulces típicos en esta época del año.

Gastronomia_olla-rossell.jpg


Está pasando

logo-bottom
evadirte!com Links